会把小狼崽的窝搬到院子里让它晒晒太阳。
转眼间小狼崽在苏玉春的家里住到了过年,期间苏玉春还给小狼狗取名叫山炮,一来土味名字好养活,二来希望小狼狗长大以后威武霸气,有狼之本色。
临近过年,那些在城里的人陆续赶回村里过年,喜滋滋的说单位还发电影票,组织联欢会,又被组织着去打扫卫生,若不是临近除夕,还真舍不得回来。
村子里临近过年最热闹的莫过于会写字的老学究,负责帮村里人写对联,不明码标价,有的给拿红纸封几毛钱吉利钱,有的带几个鸡蛋,都能给写。
除夕那天,生产队杀猪分肉,算是年终屯里的大事。
这几头猪养了一整年,生产队人人都有出力,养得白白胖胖的。哪怕收成再不好都不敢克扣猪的口粮,猪也发狠的长膘,一刀下去,肥油像是要流出来。
这年头吃肉困难,瘦肉不讨喜,大家都喜欢肥肉,都眼巴巴的等着分肥肉。
苏玉春也在人堆里伸长脖子看着,穿越前她是不吃肥肉的,买了肥肉也只是榨油做咸菜饭吃,可现在肚子里一点油水都没有,她就想吃大肥肉焖咸菜!
其他家庭人口多,每天吃的都是苋菜汤泡饭,稀饭咸菜,更惨。
今天哪里都是欢声笑语的,每家每户都派代表来拿肉。
小孩挤到最前面,要看大人敲晕肥猪,给猪放血,五头肥猪转眼间就开膛破肚,摆在案板上。
因为谁都想要肥肉,不想要瘦肉,更没多少人想要猪蹄的,所以要抓阄分肉,对谁都公平,要是抓到不好的部分,那也只能暗自赖运气不好,怪不了谁。
全村几十户的人,每一家派一个代表来抓阄,一般都是儿子或者老爸来抓阄。
抓阄的时候,苏玉春抓了个十八号,她看过,十八号是三层肉,有肥有瘦还不错,还没领到猪肉,她已经想好了要怎么分配。
她没穿过来之前,在现代肥肉无人问津,大家都爱吃里脊肉,还有一种叫内里脊的,整头猪只有一小块两扇加起来大约2斤左右,是整头猪最嫩的部分。
可穿到这穷乡僻壤后油水实在是太少,连苏玉春都馋涎起肥嘟嘟的肥肉来,她巴不得抽到一块全是肥油的,咬一口吱吱冒油,炼油,把油渣当零嘴!
苏家辉一家抽到的肉不怎么好,是没什么肥油的后退肉,还得了条猪尾巴,对于爱吃肥肉的乡下人来说,当然不是什么好结果。
苏玉春本来还提防这一家会来交换,没想到那一家倒是沉得住气,挺稀奇的。
轮到她了,负责分肉的大老张两手一摊。
“肉你家里人领了。”
“我爸妈死了,姐姐嫁人,家里就我一个。”
苏玉春生气了,她从满是肉食的世界穿到一年才成吃一次肉的苦年代容易么!
“你奶奶领了”
“纸条上写的是我的名字,怎么就让她领了?”
大老张哑口无言,讪讪道:“都是一家人,你要不愿意再回去拿。”
“行吧,那我来领二叔家的肉,都是一家人。”
排在后面的苏家辉看到苏玉春拎着肉心里还犯嘀咕,奶奶没来领,咋让死丫头领回去了?
等轮到他的时候,苏家辉终于知道苏玉春拎走的是自家的肉,立刻去找侄女要。
老苏家十分热闹,苏玉春请知青们到家里一起炼油。
知青大多是城市来的毛孩子,年纪最大也不超过二十岁,城里的孩子厨艺差却爱热闹,也不计较,大伙把领的肥肉聚在一块炼。
笑眯眯的苏玉春让苏家辉膈应,他家的肉已经成了透明的猪油。
当他提出来得还猪油,知青们不乐意了。
他们乐意和苏玉春分享,不意味愿意让苏家辉占便宜。
“叔,你家的肉不是被王奶奶换回家了么,不该来着找啊,只有偷吃油灯的老鼠才会闻味来。”
苏家辉听不懂知青们的调侃,但也知道绝对拿不回肉,心情郁闷的转身出了院子,听见苏玉春说要烤猪尾巴请大家吃时心疼得抽抽。
猪尾巴本应该是他的下酒菜啊。
等人走了,知青问:“苏叔一家联合王奶奶老打你家的主意,以后可得小心点,要不搬到我们那去住?他不敢到知青的屋里去。”
其他知青纷纷响应。
苏玉春心里暖暖的,虽然穿到了坑爹的时代,缺吃缺穿还遇到奇葩亲戚,可遇到了不少极其有人情味的好人。
不过知青们睡大通铺,苏玉春又没有和人住一间房,睡一张炕的打算,还是婉言谢绝了知青们的好意。
她给知青们烤猪尾巴,刷上空间里储存的原生态蜂蜜。
知青们吃得开心,又多匀了点猪油送苏玉春
第二十七章过年分肉[2/2页]