; 火锅，张宴洋还是更喜欢牛油火锅。
当然里面的油脂除了牛油，张宴洋还喜欢加入菜籽油。植物油与动物油的结合总是能够散发出一种另类的美，她也更喜欢吃这样的油熬制出来的锅底。
把这两类油倒入炒锅内，小火慢慢熬制。
把油熬好了之后，依次下入香料。然后再慢慢的炒制。
随着时间的推逝，锅内越来越香，厨房里面也飘荡着这浓烈的香味。
连一向不怎么馋吃食的李大娘也被馋得口水直冒。
接着张宴洋把她准备好的干辣椒与干花椒一起放了下去。
一会后……
“咳咳～”
“咳咳～”
虽然她的厨房里面有那很好的吸烟装备，但也阻挡不了这品质上层的辣椒，还有花椒散发出来的辛辣味。
坐在灶前烧火的李大娘被熏得直咳嗽，咳得眼泪的花都快要出来了。
张宴洋也好不到哪儿去，她得一边控制着自己，别把口水咳在锅里面了，一边还得用手快速的翻炒着
“宴洋？今儿个在做什么好吃的呢？”
“奥，大哥～”
张宴洋看着张家大哥，就像看见救星一样，忙把她家大哥从厨房门口边拖了进来。
然后张家大哥就期待了张宴洋的工作。
他不会做火锅，只会吃火锅，但是这种简单的翻炒的活计他还是会的。
留下张家大哥，张宴洋就跑了。
跑去自己的房间翻了三个口罩出来。
赶忙给自己带上，然后把另外两个拿去厨房给她家大哥还有李大娘。
在这个时代，其实没有什么地儿能够用到口罩。也没有人习惯用口罩。
张宴洋也是闲着无聊，把这玩意儿给弄出来的，后面发现这玩意儿其实还是有点实用的，比如说在厨房里面做菜时，烟雾太大了，那戴上口罩，隔绝一下，不用让自己的呼吸那么的困难。
张宴洋做的这口罩还是初级产物，造型非常的丑，但是实用功能倒还不错，她是模仿着上辈子的防雾霾口罩来做的。
没想到用到厨房里面效果倒也不错，至少不会再像刚才那般被呛的不停的咳嗽了。
张宴洋把口罩给她家大哥带上，也没有接过她家大哥手中本属于她的活计，而是坐在一旁，时不时的指导一下她家大哥该怎么用力的翻炒最好。
有了口罩，李大娘舒服多了。
来到张家她经常吃的一类食物，就是那辣辣的食物，李大娘年轻时也喜欢吃辣，后来随着年龄大了，肠胃不是那么的好，吃辣的频率减低了。
加上王府里的人也不是那么喜欢做辣的食物，所以李大娘这几年也没怎么沾辣的食物，这来到张家几乎每顿都有辣辣的食物，但是除了辣的，好在也有其他的不怎么辣的，比较清淡的食物。
按理说李大娘就吃点清淡的食物就比较好了，可是有时候一把年纪了，她也管不住自己的嘴呀，瞧着那红彤彤辣辣的食物就想尝一点，这一尝还就收不住了。
连着吃了好几顿那种辣的，肠胃好像都要冒火了似的，之后李大娘开始便秘了。
第七百四十四章 两种油[2/2页]