面的面饼给炸出来呢，现下有了那些猎物，就把肉酱也一起做出来好了。
毕竟单就应急来论，方便面可比火锅快捷多了。即便是在没火没水的情况下，咱还能直接干吃不是。
且还可以变幻各种口味。
“不止呢，还有早晌陛下吩咐人从宫里赐下来的牛肉……”
这样啊，那就更好了。
说干就干，李月贞让人给面粉稍加了些盐后，和面、醒面，再擀薄、折叠、切细条……
紧接着上蒸笼、下油锅。
由于面条是被团成圈后下锅炸的，所以很快的，各处篦帘上便都摆满了一个个窝丝状圆形面饼。
李月贞掰下一块尝了尝。
嗯，不错，就是那个味。
面有了，接下来就是各种口味的调料了。
所幸动物的油，冷却下来都是可以静成固态的，倒也方便携带。
李月贞看着已被几人吃掉大半的鹿肉，暗道这要不是想着给她们留着点儿，估计早没影了吧？
鹿肉不仅鲜嫩可口，它的营养价值也非常的高。而且可烧、可烤、亦可炖汤。
她先让人把剩下的鹿肉剔骨，然后连同先前几人剔下来的一起焯水、洗净、熬汤。
再把小三叉部位的那些肥瘦相间的嫩肉给切成小丁。
起锅下些肥肉熬油，捞出油渣后下葱姜蒜末炸出香味。
然后下入肉丁爆炒，直到炒出水分后，再放各种香料粉、盐、酱油、豆瓣酱……
鹿肉酱料便做好了。
然后是麻椒鸡肉味。
需先卤煮小半时辰，然后再切碎炒制，后面与鹿肉酱的做法大体一致，不同的是炒出油后还要加茱萸和麻椒水。
再然后是鲜虾蟹黄味……
酸菜牛肉味……
第172章：方便面[2/2页]