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第二十四章 香醋饺子[2/2页]

穿越田园美食人家 苏木衣

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p;  杨大叔连忙咳了几声,喝了几口汤才缓过来:“媳妇儿你咋这么说?我这么大人还能跟小孩儿抢吃的不成?”
      被媳妇儿一瞪,他又服了软:“行行行,你说了算,来,冬儿,明明,快吃啊,热饺子可香了。冬儿,你试着蘸蘸醋啊,这饺子要就着醋吃起来才美呢!”
      夏冬儿本来就打算第二个就试一试香醋,听见这话也没说什么,顺势便夹了饺子,去小碟子里稍微蘸了一下。
      入口便尝到了酸酸的醋味儿。
      那酸爽,简直能把人眼泪都给冲出来。
      可下一刻,饺子的香气就扑了出来,与醋的酸味儿完美地融合到了一起。
      单吃饺子馅儿时会有的腻味,也瞬间被醋的酸味儿给划开了。
      果然啊,饺子就是要配醋的。
      如果能再有一碟辣椒油搭着来,可就更完美了。
      只是,新夏朝的厨艺烹饪还在起步阶段,口味都比较简单。
      辣椒虽然不至于没人知道,却很少有关于它的菜式。
      至于辣椒油,就更没人做出来了。
      夏冬儿一口将剩下的半个饺子塞进嘴里,一边嚼一边想着,或许以后能靠做辣椒油出名?
      就跟老干妈似的,卖凉粉儿结果变成了卖辣酱了。
      吃过饺子,再喝一口汤。
      这汤的确就如夏冬儿想的那样,是店里煮面条煮饺子的汤底,直接盛出来撒上葱花的。
      单独喝,或许会嫌弃寡淡没味儿,不如那些菜单上单独煮出来的汤有感觉。
      可是,在吃饺子的时候,配上这样简单的清汤,却是恰到好处。
      汤一入口,便能喝到里面自带的几分面食味道,清清淡淡,混杂着葱花的香,从嘴里一路滑到肠胃中,便将暖意也一起带了进去,顺带着刚才嘴里吃过的饺子味儿也淡了不少。
      正是用来解腻的好东西。
      杨大叔那边,甚至还自发地将醋碟子端起来,往汤碗里加了些香醋,瞬间就变成了一碗葱花醋汤。
      夏天吃杂酱面时就着这么一碗汤,也是极好的吧。
      面前的东西都还在吃着呢,夏冬儿就已经想到以后的食谱了。
      三大盘饺子,看着还挺多。
      一个盘子比人的脸都要大出几圈呢,摆在桌子上都能占据大半的面积。
      可是,乡里人家经常干力气活,就是要吃得饱才能有精力做事儿。
      谁的饭量能小?
      在他们眼里,长得跟小鸡仔儿似的,要么就是营养不良,要么就是读书人才有那闲工夫。
      就是年纪最小的夏明,这段时间被夏冬儿好吃好喝地养着,胃口也打开了不少,吃得挺多了。
      三大盘子饺子,你一个我一个,就跟在比赛似的,没一会儿就去了大半,只剩下零星几个。
      特别是杨大叔,一口一个,就跟不用嚼便能直接下咽似的。
      要不是在外头得讲究一下形象,还得让俩孩子也有的吃,就他这嘴巴,长大以后直接一口三个也完全没问题啊。
      剩下四个刚好一人一个夹走。
      刚刚光盘,那边的小二就已经走过来了,就像是随时看顾着这边似的,来得非常及时。
      同时端来的还有他们点的其他菜。

第二十四章 香醋饺子[2/2页]