，我一会要炸点东西”，元圆接着说道。“是”，王师傅去吩咐了。
这时，小斯也把冻好的牛奶取回来了。
元圆走到桌面，“花凝，你看好了呦，之后这个点心，就交给你传授了”，元圆说道。“嗯，花凝准备好了，小姐可以开始了”，花凝认真的回道。
“首先要脱模，把它完整的从模具中取出，把它们切成小条，每一个都裹上淀粉，装好，排盘就可以吃了”，元圆一边说一边做。
“花凝、花婷，你们俩试试看”元圆看向花凝和花婷说道。“花凝、花婷抱着试试的心态试了试，“哇，好有弹性，好好吃呀”，花凝说道。“还很滑嫩，入口即化”，花婷补充道。
“小姐，这个叫什么呀”，花凝问道。“这个叫牛乳冻，这个不只可以这么做，还可以加上各种各样的水果，做成各种口味”，元圆说着，又把牛乳冻切成了小块，让在场的都尝尝。“谢元小姐赏”，众人谢道。
“帮我烧油吧”，元圆用了厨房里做糕点掉的糕点渣和蛋黄液，又把牛乳冻放在锅里炸了起来。“再尝尝这个”，元圆说道。花凝和花婷连说好吃，元圆也同样切成小块给大家品尝。
“元小姐，小的有个疑问，为什么要用蛋黄液和糕点渣呀”？王师傅问道。“蛋黄液是让它更金黄，糕点渣是让它更酥脆”，元圆回道。
“以后这些糕点渣都留起来，我们之后都要用呢”，元圆说道。“是，之前做好的糕点还有没收拾的，小的这就去看看”，王师傅对元圆做的点心很是佩服，乐呵呵的就去了。
第14章 做生意4[2/2页]