见为实。等着瞧！”
他们俩这互动惹得李淮生等人哈哈大笑起来，李心安看着他们释放星星眼，
“爹娘，大哥，你们会帮忙的吧？？”
“哈哈哈哈”
“当然，不然这么多你要做到什么时候。”
李心安开心的道了谢，就不客气的分配任务了。
温婉和墨衡、李帆切猪腿肉，准备做腊肠。李淮生和她清洗内脏和下水。好在这些天烧炕，所以草木灰足够多，而且院里的水井是口龙井，冬暖夏凉的类型，温度在三十度左右，不会冻伤手。
一家人从中午忙到傍晚，才全部打理好，把东西都搬到厨房后，李心安又把今天的三个心愿兑换成盐，牛肉和羊颈肉。
傍晚气温骤降，李心安把羊颈肉用油纸包成圆柱形，再用线捆起来，连同牛肉一起装在盆里，放到院子里自然冷冻。
把做腊肠的调味料放到切好的腿肉里搅拌均匀，拿出酒伞，示范了一下怎么装腊肠，就把这事交给温婉、墨衡和李帆做了。还好这里有像漏斗一样的东西（酒伞），不然这腊肠还真是不好装。
给五花肉抹盐的任务交给李淮生了，他力气大。
李心安把米下锅以后，就拿了一个盆出来，集中精神，用意识把空间里的蔬菜移到盆里，各种种类的都拿了一些。
高汤是早前就开始炖的，现在已经奶白奶白的了。她把汤盛出来，把锅洗干净，开始炒糖色，然后下大料，下水，猪蹄。
剩下的内脏装到盆里，挪到空间里保鲜起来。因为今要打算吃火锅，卤味要在卤汁里泡一晚才更入味。她打算明天吃的，今晚就切一些肥肠做火锅。
每一个辣椒她都用剪刀小心的剪开，把种子保留下来，用石臼捣碎，加了蒜和生姜，一股香气瞬间在厨房里蔓延开来。
这里有一种黑酱，像现代的老抽一样，可以用来上色。等她的准备工作都做完以后，已经是一个时辰之后了。
这时候腊肠也刚好全部装完。中间也用线捆成一节一节的，李淮生端来晾棉被的架子，把腊肠挂在屋檐下风干，抹好盐的五花肉也要腌制几天才能熏制。
“爹，我看您刀工不错，你把这两块肉切一下，尽量薄。”
“好嘞，看我给你露一手。”
只见他手起刀落，唰唰唰几下，一片片自制肥牛肥羊肉卷就成了。
今天刚买的新铁锅，开锅后放入自制的火锅底料，加入奶白的大骨汤，烧开后迷人的香味传来，红滚滚的看着就让人食欲大开，更别说还有一盆翠绿的蔬菜，白花花的大米饭。
孔翎看着矮桌上这个新鲜吃食，瞪着眼睛疑惑极了，这是怎样的一家人？这种贡米居然有这么多，看这满满的一桶，都可以随意吃到饱了；早上吃的也是浓浓的白米粥，还有一种烧口的小菜，让人越吃越上瘾。他都忍不住多吃了一碗，这种贡米即使是在皇宫里，也只有逢年过节，他才能吃上一口，还是太后娘娘赏赐的。
李心安看他对着装饭的大桶垂涎欲滴，骄傲的说：“怎么样，呆了吧，跟你说，你还不信！香吧，一会儿尽量吃，我准备了很多。管饱！”
唰~孔翎的脸一下子就红了，他有些不知所措，好在这时的敲门声解救了他。
“谁啊？运气这么好，正好赶上吃大餐。”
第35章 赶在饭点来的表哥[2/2页]