他看到孙二在盯着一大盘鸡肉。
“这个吃法是源于华夏西南诸省的，尤其是少数民族，但是到了南美之后，我们就是学了个样，最多的是融入了当地的特色，然后进行了一下改进。”
孙二听后哦了一声，连忙道谢，又问了多久才能上来这道菜。
服务员一听他想点，于是拔开通话机问了一下后台，然后道：“不出半个小时。”
“这么久？”孙二回了一句。
百花儿和仲月雪喜欢吃鸡，于是道：“不急，可以当个压轴菜，徒增我们品尝完了其他的菜，正好可以拿上来打牙祭。”
孙二便点了这道菜，然后把菜谱递到女人手里，其实他也就是大概浏览一下看看都有什么好吃的，选择权，他还是决定交给女人们。
三个女人便把菜谱每人一份，从服务手里接过去围在一起研究起来。
孙二闲来无聊，便跟服务员有一搭无一搭地瞎聊了两句，服务员大概跟他讲了这一带的美食的特色。
这里的美食不同于南美的南部和西部，更不同于雨林的其他地方，即便马斯城距离此处较近，饮食也与这里大不相同。
熏乳猪，是一道普通的菜，但是在这里熏的相当有意思，这里的人把乳猪先是用热水窝煮出来，徒增把猪肉上的油全部煮干净后，也就是相当于华夏的清水煮肉了，再把乳猪整体地泡于三个大池子里。
三个池子分别放的是酱油和醋等调料，五香和辣椒等佐料液体，最后一个池子里的东西，世界上其他的地方根本没有，那是一种类似于芥末但又不是芥末的东西，味道也没有那么冲，这个池子里还有五种当地的草药。
据旁边吃饭的人说，最后一个池子泡的方法和程序才是最重要的，而且泡制的时间很讲究。
当然最为讲究的是食材乳猪，当地的人只要刚出生一个月零三天的。
至于为什么选这个时间天数，当地人也不知道，说是老祖宗流传下来的，孙二当然不知道，他不可能什么事情都知道。
于是大家便要了这么个菜，这个菜还有个特色，也像华夏有些地方的吃法一样，可以自己在桌子放置一个微型烤架，然后自己通过置炭火炉烘烤。
女人们有了鸡和乳猪，满足了肉食口感，于是开始向海鲜进攻。
这里那有什么海鲜，有也只有冰冻的，价格昂贵不说，从海边运到这里价格几乎要翻一百倍，因为这里是热带雨林，如果没有大型冰箱和冰库，海鲜放不过第二天便腐烂了。
这里鱼虾等物全是淡水的也称为水鲜，不过品种非常丰富，他们便要了一个杂窝，里面种类总有十几种，又号称乱炖。
这又是比较华夏特色的，看来他们还是喜欢本土的口味，他们在南美时间久了，也开始想念家乡和国家，这是人这种动物的自然感情流露。
后面，女人们一下子点了好多菜，孙二也懒得理会，反正她们点了自己就吃，任何东西都能进入他那个包罗万象的大肚腩。
第1495章打牙祭[2/2页]