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第332章 有毒的河豚[2/2页]

美食掌门人 少封

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      这是一个老大娘摆的摊,老大娘看起来至少已经有七十岁了。
      她的面前放着四五只不锈钢盆,分别装着螺蛳,田螺,泥鳅,黄鳝……
      当然,这些都不足为奇,让于晓吃惊的是,剩下的一个盆子里面,竟然有五条河豚。
      由于河豚属于剧毒类鱼种,其中的河豚毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质,一般存在于其体内的血液和内脏当中,所以需要非常专业的处理手法,才能将其体内的毒素去除干净。
      不过,和其他鱼类比起来,河豚基本上没有任何腥味,再加上其肉质也是极其细嫩,所以还是被搬上了餐桌,并且成为了很多人的热爱。
      所以如今,国家规定,河豚可以由资质全面的饭店来制作,但是农贸市场里面,是严禁售卖河豚的。
      毕竟,买回去的人一个不小心,就有中毒的风险。
      眼前这个老大娘显然是不清楚这样的规定,而且她这个摊位明显也是临时的。
      应该是家里的老大爷平时会去河里摸鱼抓黄鳝,这次侥幸抓到了几条河豚,所以就拿来卖了。
      所以,于晓的内心一点都没有要责备老大娘的想法。
      毕竟都是为了生活。
      反倒是这五条河豚,让于晓感了兴趣,晚上做一份河豚刺身,或者说金汤河豚,都是不错的选择。
      而且,自己买走的话,也就没有了让别人中招的隐患。
      于晓蹲下身,微笑地看着老大娘,问道:“大娘,这河豚怎么卖啊?”
      果然如于晓所料,当他这么问的时候,大娘这才恍然道:“原来这鱼是河豚啊?我家老大爷昨天捞上来这几条鱼,抓起来的时候身子还会鼓起来,可稀奇了。我也不知道怎么吃,索性就拿来卖了。”
      由于河豚在受到惊吓时身体会鼓起来以抵御天敌,鼓起来的样子,确实是很可爱。
      为了演示给小溪看,于晓小心翼翼地抓起一条河豚,受到惊讶的河豚立刻胀气,鼓了起来。
      看到这一幕,小溪开心地拍拍手,道:“哇塞,爸爸,这条鱼好神奇啊!真的会像气球一样鼓起来呢?”
      “对啊,不过女儿,你得记住,这种鱼小孩子一定不能碰哦。”于晓趁机对小溪说道。
      小溪好奇地看着于晓,问道:“为什么呀,爸爸?”
      “因为这种鱼体内含有毒素,如果不小心被这种鱼的鱼刺刺中,毒素就有可能快速通过血液进入体内,到时候就可能会出现生命危险。”
      说完,于晓将目光投向老大娘,然后给了老大娘五百块钱,道:“老大娘,今天这几条河豚我要了。但是,希望您能记住,这河豚是有毒的,如果不会处理的话,是要吃出人命的。所以以后,您家老大爷再次捕到这种鱼的话,可千万不要再拿来卖了,更不要自己煮了吃,最好就是直接放生。”
      “哎哟这样啊,小伙子,这我还真不知道。那……那这鱼要不直接扔了吧,万一你吃了中毒了,我也说不过去啊!”老大娘这才知道这河豚这么毒,有些后怕地说道。
      然而,就在老大娘准备把鱼交给于晓的时候,他的老伴过来了,拦下了这桩买卖。
      “这鱼不卖了,晚上我大外孙要来,这鱼要给我大外孙煲汤喝呢!”老大爷笑呵呵地说道,显然是把这难得一见的河豚,当做了宝贝。

第332章 有毒的河豚[2/2页]