r/> “小韩，琪子人呢？”
孙师傅中午休息了一会，才从宿舍里出来，一进门，就看到韩笑一个人收拾菜。
“她洗了菜之后就走了。”
韩笑也没抬头，可孙师傅看得清楚，菜盆子里的菜都蔫吧了。
“咋回事啊，这丫头咋洗的菜！”
孙师傅双目一横，“她人呢！”
这一声中气十足，吓得刚来的小厨师都没敢吭气。
“孙师傅，她应该出去了。”
韩笑抿抿嘴，“咱等下就得开灶，我这先收拾一下这些吧。”
孙师傅一肚子的火，也不好和两个人发，阴着脸坐在案板桌下。
“孙师傅，这些都处理好了，菜肯定没问题，卖相差了点也不影响咱吃饭。”
韩笑几句话，孙师傅的脸色好看了不少，“小韩，今天做卤面吧。”
“啥，做卤面？”
孙师傅做卤面的手艺可是一绝，他只要一做，就算是一份卤面贵得很，也有不少的人去买从不剩菜。
“小韩，你给我打下手。”
小厨子撇撇嘴，眼里透着羡慕，看这意思孙师傅是要栽培韩笑呢。
他想了那么久，孙师傅也没说教他。
“看着，卤面最重要的就是汤底，”
孙师傅拣好了菜，便准备开火，随后加料翻炒一套动作行云流水，韩笑忍不住佩服。
“这底料咱们要慢慢熬，本来是不用的，但我这汤可是和别人不一样的。”
熬这个卤汤，孙师傅加了足足的五花肉，肥肉的香味一煎，香的简直勾了魂。
“孙师傅，你这手艺好厉害！”
韩笑心里有些痒痒，她也就自己瞎琢磨些东西，像这样的师傅，那手艺可是地地道道的手艺，要是能学一些，那也是赚了。
“咋样，想学不？”
孙师傅爽朗的笑了两声，抓起脖子里的白毛巾擦了把脸：“想学我就教你！”
“那我得认师父！”
师傅和师父，是完全不一样的。
“那不用，这卤面也就是我这一手功夫，学别的，还得看你的本事。”
韩笑点点头，这意思就是，看她以后的表现了。
“孙师傅，咱活多少面？”
小厨子见孙师傅只肯教一个，心里也平衡的多了。
“少活点吧，咱这白面不够了。”
做大厨，还得估摸着每个月的份额，这份卤面虽然是临时起意要做的，但是这面，也不能做太多。
“成！”
“咱这个月，给厨房拨多少钱？”
孙师傅擦擦手，看了一下材料单子。
“比上次少五十元。”
小厨子瑟缩的看了一眼孙师傅，果然他刚好的脸又阴了下去。
“五十元？少这么多？少那么多那饭没法做！”
挣的钱收不回来，还得倒贴，要是这饭稍不好了，来的人就更少浪费的更多，这哪能行？
第92章 资金困难[2/2页]