白墨砚见了此物也是有些惊讶，在王家吃的那次饭他自然记得清楚。当时也是有一道这样的菜，名曰：生鱼片。但是论摆盘却没有今日的精妙，也不见蘸料的踪影。看着那鱼肉旁边的汤汁倒是有些像，只是有的都碰到了鱼肉上。白墨砚知道那芥末的厉害，便只小小的咬了一口，咀嚼中却发现与上次吃的全然不同。口感更加的软糯，鱼肉中还透着一股梅香和橘香，却没有橘肉的味道，不禁有些奇怪。味道也不似上次的那样辛辣，而是带着淡淡的咸味。
楚然是第一次吃三文鱼，一开始只觉得这东西长的奇怪，咬下后才发现应该是什么东西的肉。可是尝遍天下珍馐的他，却愣是没吃出来什么肉能这样的软糯鲜美。旁边的皇后早已将碟子里的鱼肉吃完，意犹未尽的低声对侍画道：“你吩咐上膳的人，这道菜除了太后、明妃和凌妃那里，别的宫就不用送去了。让他们存好了，本宫晚上回宫的时候再端些过来。”
侍画闻言，先是愣了愣。皇后并非贪嘴之人，今日倒难得见她这样护食。连忙点点头，便悄悄的出了殿内。心中却有些好奇，这碟子里的东西，究竟是个什么味？竟然惹得娘娘都嘴馋了。这样想着，她竟鬼使神差的对为首的小宫女道：“娘娘喜欢这道菜，才刚吩咐了让我再端一碟进去。还有，除了太后，明贵妃和凌妃哪里，别的宫都不用上这道菜了。按照魏姑娘教你们的法子好好放好了，娘娘晚上要用的。”
侍画是皇后的陪嫁侍女，这些宫女们都是识得的。听她这样一说，也不觉有它，便应了下来。将手中端着的一碟三文鱼就给了她。侍画端着碟子，见那群宫女渐渐走远了。这才一闪身，拐进了大殿的一侧，四下看了看没人，也顾不得没筷子，抓起鱼肉便一口塞进了嘴里。得亏魏雨欣这鱼肉切的小，没三两下她便吃了个精光。随手将碟子往旁边的御湖里一扔，擦了擦手。一边回味着方才的美味，一边兴冲冲的进了大殿。
再进去的时候正巧听到楚然询问陈弘。“你可知道这菜的制法了？”
陈弘站在下方，眉头微皱，神色有些紧张。方才输的那一局彻底扰乱了他的心智。如今他思索起来全然是瞻前顾后，优柔寡断，就怕又像方才那样不曾注意细节而全盘皆输。胡桑输不输他不在乎，但是他这个厨王的名声他却是十分爱惜的。
也不知道这个小丫头去哪里找来这么好的食材，方才那道佛跳墙里的几样食材就已然是口感俱佳，比这道菜有过之而不及。只是众人方才热菜和油腻的东西吃的太多，虽觉好吃却也有些倦了。而此时，这道菜便上的刚刚好，口感软糯却不似猪肉的肥腻，触感温凉，又有梅香、橘香，将方才的油腻一扫而光，实在是妙。
“在下不知这肉的出处，想必在座也无人知晓吧？不过看肉的纹理，却有些像鱼肉。”
第二百六十六章：偷吃[2/2页]