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吃鱼的故事(附录漫谈中药保健(116))[2/2页]

缆镇语录 沈志伟

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是圈动复合力全面统治并维系的世界。
      ?宇宙大爆炸理论和膨胀学说误把真空中暗能量态物质的强大负引力当作宇
      宙大爆炸导致极剧膨胀的依据,杜撰出一个无力学原理支撑的奇点瀑胀与收缩的怪
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      ?宇宙的真实存在状态是:各天体(星球)在经?鎏?镏拾??笃?∮诰薮蟾
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      引力的真空中,并以量绿茶不要洗茶,最多喝前面3泡,且不要冲泡过多、过久
      二、夏季喝红茶:养心和胃
      1、夏季心梗高发,适宜喝红茶
      中医认为,夏季是草木旺盛的季节,天气酷热,五行属火,与心脏相通。若是火气过盛,就容易干扰心神,使心跳加快、心脏负担加重,导致心脑血管疾病、肺心病、心梗等疾病的发病率大大增加。
      而火与红色对应,因此夏季适合喝红茶。红茶是全发酵茶,茶性比较温和,其所含的茶黄素,能帮助调节血脂,预防动脉硬化和心血管类疾病。日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏血管的血流速度改善,证实红茶能帮助预防心梗、强壮心肌功能。
      2、红茶+佩兰:健脾和胃、解暑化湿
      夏季气温高、湿度大,再加上人们喜欢吃生冷食物,脾胃更容易受伤,出现胃胀胃痛、肠鸣漉漉、口淡乏味、舌白润腻等脾胃不和、湿浊不化的症状。
      此时可以将红茶与佩兰搭配,不仅能养心护心,还能起到芳香化湿、发表解暑、改善肠胃疾病的功效。
      【做法】:佩兰和红茶按1:1的比例泡水饮用,一般来说四个手指头抓一把的量即可,过多可能会导致茶味太浓,影响夜间睡眠。
      【功效】:佩兰的药力平和,常用于治疗暑湿证,有利湿、健胃、清暑热的功效;红茶比较温和,对脾胃刺激小,有生热暖腹的功效,很适合脾胃虚弱的人饮用。
      3、秋季喝白茶:清热润肺
      中医认为,秋季暑去凉来,气候干燥,五行属金,与肺相通。此时空气凉而燥,容易耗伤津液,使肺腑失去濡养,肺气运行失常,易引起两胁串疼、胸满气逆、干咳连声、鼻塞、恶寒无汗、头疼身热等凉燥证。
      而金与白色对应,因此秋季适合喝白茶。白茶属于微发酵茶,其性凉而不寒,有清热润肺、平肝益血的功效。
      白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,经过多年的存放,其中的茶多酚、KFJ、氨基酸等物质会渐渐转化为黄酮类化合物,对于改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇有一定好处;同时茶性会逐渐由凉转温,非常适合三高人群饮用。
      4、冬季喝黑茶:暖胃降脂
      中医认为,冬季天寒地冻,阳气内藏,五行主水,与肾相通;而水与黑色对应,因此冬季适合喝黑茶。
      此时寒邪来袭,肾脏需要藏精过冬,而黑色入肾,能滋补肾精,黑茶又含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等,能发挥更好的作用。
      而在冬季人们为了驱寒,会吃较多油腻、滋补的食品。但进食过多,运动又少,容易造成肠胃消化不良、血脂增高等问题。黑茶属于后发酵茶,在微生物的作用下,能帮助暖胃散寒、消食导滞、去油控脂。
      五、掌握“2张表”,喝茶更健康
      1、喝茶“时间表”
      一天之中,皆可饮茶,但怎么喝更能受益?
      ①早晨喝绿茶。人经过睡眠后,脏腑功能比较呆滞;此时喝点绿茶,有振奋阳气、提神醒脑、润化脾胃的功效,能推动脏腑更快进入“工作”。
      ②中午喝乌龙茶。乌龙茶是半发酵茶,有消食的作用。若是午饭吃得比较油腻,餐后喝点乌龙茶可以解腻,帮助运化脾胃、健脾消食。
      ③晚上喝熟普洱。熟普洱是完全发酵茶,茶多酚含量低,不会影响睡眠,还能和胃、补肾、安神。夜尿频多、前列腺肥大的人群,晚上可适当喝点熟普洱。
      2、喝茶“禁忌表”
      ①不要饭后立即喝茶。不少人饭后喜欢喝点茶,认为能帮助消化、刮油脂。但其实饭后立即喝茶,其中的鞣酸易与食物中的蛋白质结合生成沉淀物,影响蛋白质的吸收;茶叶中的茶碱还会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收,长期如此易导致营养素缺乏。
      ②不要酒后立即喝茶。很多人都觉得喝茶能醒酒。实际上,茶叶虽有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,容易使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。
      ③不要长期喝浓茶。浓茶是指泡茶时放的茶叶量过大,或者是冲泡时间久了,茶的味道变得又苦又涩。
      长期饮用浓茶会刺激胃粘膜,增加胃病甚至胃癌风险;浓茶中的鞣酸,容易使肠液分泌减少,从而引发便秘;还含有较高的氟,更容易诱发结石。因此,健康的成年人一日饮茶12克左右,每次3克,用150毫升水冲泡是适宜的。

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