想了想,点点头。
但现在不能送去,马上就是午饭了,需伺候婆母用午饭了。
“大猫,你且忍耐一下,下午送你去找长默。”
很快到了用午膳的时候。
凌夫人身边的肖妈妈板着脸,教洛善依做为儿媳如何伺候婆母用膳。
凌夫人坐在为首的位置,左边坐着的是清雅,右边坐着凌于蓝,凌北有事外出了,不回来用午膳。
洛善依接过丫环送过来的菜,摆放在桌上,菜不算多,家常的五菜一汤。
在红木圆桌正中洛善依先摆上了一大盅荷叶口蘑鸡汤,鸡汤酱黄,上面洒着翠绿的葱断。
接着将一条鲜美的清蒸鲈鱼摆上桌。
才把鱼摆好,准备端下一个菜,肖妈妈拿戒尺打了一下她的手,洛善依吃痛地抽回手。
与其他丫环站在稍后一点位置的花禾见洛善依被抽打,一时急了就欲上前理论。
还好她身边的翠朵拉住了她,要不然肯定又是一通闹。
肖妈妈板着脸指着那道清蒸鲈鱼道:“蒸鱼要鱼身向着长者。”
洛善依赶忙将盘子调转个方向。
肖妈妈继续道:“你要记住,如果是红烧鱼,要以鱼尾向着长者,如果是干鱼则要以鱼头向长者,冬天的鲜鱼则鱼肚向着长者的右方,夏天的鲜鱼则是鱼脊向着长者的右方。记住了吗?”
洛善依点头,“记住了。”
洛善依又从丫环手里接过一道酸辣炸藕粉肉末丸子放在左边,然后小心地望了肖妈妈一眼,见她没说什么,小声地松了口气。
接着又将一道荷香糯米排骨放到了右边,不想手还没收回,又被肖妈妈重重地抽了一记。
后面的花禾气得咬起了牙齿。
肖妈妈仍旧板着脸道:“带骨的熟肉要放在左边,包括主食也一样,右边放的是大块的熟肉和酒。记住了吗?”
洛善依点头,“记住了。”
又把荷香糯米排骨换到了左边,然后从丫环手里接过一道菜清炒芥兰,她想了想,将盘放到了右边。
这次肖妈妈没抽她的手,只是冷冷地看着她,问道:“知道为什么这道菜可以放在右边吗?”
洛善依摇头,她不知道,只是凭感觉而已。
肖妈妈鼻子里哼了一声道:“就知道你是蒙的。要记住,蔬菜类的菜肴,弯曲的在左,挺直的在右。”
洛善依点头,“记住了。”
最后将一碗清淡的小米粥放到凌于蓝面前,又放了一小盘紫酽酽的山药糕、一小碟松仁和香菌加香油拌的素什和一碟小酱菜。
菜摆好了,终于可以开饭了。
但是洛善依做为媳妇是不能同桌吃饭的,她要在旁为婆母旁布菜端茶倒水。
见洛善依立身在凌夫人身后,凌于蓝不解,她拍了拍身边的凳子对洛善依道:“婶婶,坐到这来。”
洛善依摇摇头。
肖妈妈板着个脸道:“古有训,‘家老异粮而食之,夫人是家里的长者,做媳妇的怎可与婆母一同吃饭,没让你跪着给长辈盛好羹汤,已是宽容了。”
花禾听了想掀桌子,翠朵死死地拉着她,不松手。
第66章 被教规矩[2/2页]