和料汁全部放到大碗中,将它们抓拌均匀,拌匀之后放到一边腌制两个小时。等到鸡爪入味之后就可以吃了。”
“懂了嘛!老公?”
裴嘉川看着乔软软白皙的小脸蛋清晰地能看见脸上的小绒毛,粉唇嘟嘟,像一颗鲜嫩多汁的水蜜桃。
把她拉过来,搂着他的腰。在她嘴巴亲亲才放开。
“懂了懂了。”老婆太可爱了怎么办,唉!!!只能宠着。
“那我们接下来水煮牛肉。”
“我们先准备好嫩牛里脊、鸡蛋清、盐、淀粉、油菜、黄豆芽、豆苗、黑胡椒、蒜末、姜末、红鲜辣椒、郫县豆瓣、味精、适量水、鲜青麻椒、白糖。”
“豆苗洗净、黄豆芽摘下根洗净。剩下的蔬菜洗净、牛肉洗净。牛肉切薄片、加蛋清、玉米淀粉、少量黑胡椒、盐。”
“抓匀,腌制。然后你就可以去把蔬菜焯水了。锅中放入水,食用油,把所有蔬菜分别煮熟为止。”
“焯好的蔬菜控好水放到砂锅里。锅中放菜籽油烧热。再加姜末和三分之一蒜末爆香。加郫县豆瓣炒出红油。加余下的一半水和盐、白糖(提鲜),烧到沸腾。”
“加入牛肉煮大约三至四分钟,尝一下,熟了就可以,不要煮久了,牛肉会老,出锅前加上味精或鸡精。牛肉煮好后放到蔬菜上面,浇上汤。把余下的蒜末,红辣椒圈,青麻椒放在牛肉上面。”
“玉米油烧热至冒烟,浇到蒜末辣椒麻椒上面。可以吃啦~”
“老公,快点试试好不好吃?”用着一双亮晶晶的眼睛看着他。满脸期待,等着他评价。
“怎么样,好吃吧?”
“乖宝,做的很好吃。”裴嘉川摸摸乔软软她的脸。
“嘻嘻!那我们赶紧吃饭吧!”
大手一把将人拉过来,紧搂住腰,薄唇贴着乔软软的耳朵说,“软宝,真棒。”
一直观察着裴嘉川的表情的乔软软,猝不及防被抱住,被男人的气息笼罩着,耳边又是他说话呼出来的热气。
乔软软耳朵红了红。手放在裴嘉川的胸膛上,摸了两把手感超好的胸肌后,推了推他,“我们先吃饭吧。”
乔软软就认真吃饭了。
第52章 做饭[2/2页]