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第9章 拜访苏家二老[2/2页]

佛系假千金的路边摊 冷响

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      “大家赶紧进来。”苏爷爷说道。
      苏桐一家连忙走过去,苏桐用手搀着苏爷爷苏奶奶,顺便介绍了苏辰俊。
      “爷爷奶奶,这是苏辰俊,上次他没在家,你们没见到。”苏桐说道。
      苏家二老看向苏辰俊。
      “爷爷奶奶好,我是苏辰俊,不好意思,这么久才来看你们。”苏辰俊歉意的说道。
      “没事没事,小俊人如其名,长的真俊呐。”苏奶奶笑着说。
      “嘿嘿。”苏辰俊笑了笑。
      “东西放下,快坐下缓缓。”苏老爷子说道。
      “爷爷奶奶,我带来了菜,中午我做饭,让你们尝尝我的手艺,我的厨艺可是快速增长呢!”苏桐说。
      “好好好,爷爷奶奶今天有口福了,可以尝到乖孙做的饭。”苏奶奶笑着说道。
      ……
      苏家二老和苏父苏母聊的热火朝天,苏桐抬头看了看墙上的表,十一点整,可以准备午餐了。
      苏桐便起身走进厨房,拿出买好的食材,她今天准备做麻婆豆腐,酸菜鱼,紫菜鸡蛋汤。
      蒸上米饭后,苏桐拿出了商家处理好的鱼,把片好的鱼片放在大碗里,然后可以加入调料后抓均匀后腌一会入味。
      接着她把炒锅加热后倒入油,再加入花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜爆香,然后加入野山椒、红泡椒煸炒出香味。
      加入酸菜煸炒,再加入少量料酒、糖、接着加入适量的清水,
      等水沸腾后,将鱼片放入锅中,等水再次沸腾后10秒后,将所有鱼片装到装了骨头的盆子中,然后将蒜以放于表面,这样一个香喷喷的酸菜鱼就做好了。
      接着苏桐就去做麻婆豆腐了。
      苏桐先用刀把嫩豆腐切成方块,然后在开水中快速的焯一下,去掉豆腥味后,再放入凉水浸蚀片刻捞出。
      在一个小碗中倒入少量水加入辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、少量生抽搅拌均匀。
      热锅,把油倒入锅内加热后,倒入肉末翻炒后倒入拌好的料汁,再把嫩豆腐入,小火炖一会,加入水淀粉勾芡,撒上绿色的葱花或蒜苗,麻婆豆腐就做好了。
      “开饭啦!”苏桐喊道。
      在客厅里的苏辰俊听到声音后,立马起身走进厨房,“姐,你终于做好了,我要快饿死了。”
      “饿了就快点端过去,咱们就开吃。”
      “好好好,这麻婆豆腐的味真浓郁,今天我要狂吃三碗大米饭!”
      ……

第9章 拜访苏家二老[2/2页]