清晨，万籁俱寂，东边的地平线泛起的一丝丝亮光，小心翼翼地浸润着浅蓝色的天幕，新的一天从远方渐渐地移了过来。
今天是周末，苏桐没课，心想终于可以睡个懒觉。
结果苏锦早晨起床后就坐车过来找苏桐，刚睡醒的苏桐看到她，突然来了句：“我今天要做泡芙。”
苏锦闻言，一脸震惊：“？？这么突然吗？”
苏桐看着她震惊的表情，噗的一声笑了出来，“这也不突然，我都思考了好几天了。”
“那我们这会要出去买材料吗？家里有烤箱吗？”苏锦走向厨房问道。
“家里没烤箱，今天要去买，反正以后会用到，今天去商场就直接把烤箱买了。”苏桐边刷牙边回应。
苏父苏母已经穿好衣服坐在沙发上等待了，苏辰俊去和朋友晨练了，不在家。
一家四口出门坐公交去了商城，在电器区买了一台烤箱，价格适中。
然后一家四口又去买做泡芙的食材和原料。
………
回到家后，苏父从盒子里拿出烤箱研究，苏桐和苏桐洗完手后就把食材都拿了出来。
苏锦这会已经摩拳擦掌，跃跃欲试了。
苏桐先把牛奶，黄油，砂糖，食盐倒在锅里煮沸腾。
锅里奶黄的汤咕噜咕噜地冒着奶香味。
这时候苏桐又把低筋粉倒进锅里，将它们快速搅拌成均匀，搅拌成凝固状态的面糊后，倒入碗里让面糊降温。
苏锦按照苏桐的交代，打几个鸡蛋不停地搅拌。
苏桐把搅拌好的蛋液倒进面糊里，一直搅拌，搅拌，等到面糊从勺子上落下来时能呈现出一个倒三角形，泡芙面糊就做好了。
苏桐把烤箱通电后预热到170度，再用清水洗干净八齿裱花嘴，用裱花嘴挤泡芙面糊到烤盘上，拿出刚刚冷冻的酥皮切成薄片盖在上面，然后放入烤箱。
烤泡芙的期间，苏桐将做好的卡仕达酱和奶油倒在一起搅拌均匀。
这时候，黄灿灿的泡芙烤好了。
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第41章 芋泥酥皮大泡芙[1/2页]