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时候,他看了之后居然很爽快地就答应了。
      既然拉到了合伙人,那么接下来要做的就是具体的怎么执行的问题了。
      宋桥开始带着白子轩每天早出晚归。
      白日她带着白子轩去找镇上最出色的木匠,订做了几套柳木做的类似于现代保温饭盒一样的食盒。
      只不过比一般的食盒要小一些,而且里面放的也是她找打铁匠打的圆形的深底的铁碗。一共有三层,外面刻着客来顺酒楼几个大字。
      外卖的保温盒做好了,她又开始带着白子轩,一遍一遍地进行试验。
      在饭盒里面装上各种饭食,然后计算从福来顺出发,到镇上最远的房子处,大概要走多久。
      到了之后,里面的饭菜是否有什么变化。
      就这样经过一遍又一遍的试验和调整,终于把这个问题也解决了。
      忙了这么多天,最后剩下的就是关于怎么让客人可以在家就能下单点菜的问题了。
      这个问题说简单也简单,说难也难。
      首先得把这宣传的工作做到位,让大家都知道想要吃福来顺的饭菜,不仅可以到店里来直接品尝,还能足不出户在家就能吃到热乎乎的饭菜。
      而最好的宣传方式除了开业大酬宾,还有就是靠优质顾客的口碑来进行裂变。
      一传十,十传百。
      最后等大家都开始慢慢适应这种新的饮食改革了,那么自然就习惯,从而离不开了。
      所以宋桥最后决定的做法就是先给福来顺重新整理新的菜谱,在进行优惠活动。这样看到来店里吃的满意的顾客,都会给他们发一张写着菜单的小本本。
      如果他在家里想要福来顺送饭上门的话,只需要在本子上画个勾就行。
      福来顺每隔一小时就会派人在街上轮流巡逻,把下好的订单拿回到酒楼。
      店里的厨子按照订单做好,装盒,就可以由那些巡逻的人拿去给下单的人了。
      这个方法虽然前期大家不习惯的时候,可能会比较麻烦。
      但是只要经过一段时间,店家和客人之间磨合好了,那么后面自然就顺了。
      白子轩看着最近一直忙得天昏地暗的宋桥,有些担心地问:“你说的这件事真的能成功吗?”
      这段时间以来,自己一直跟在她身边,看着她做的这件事,到现在他还是觉得不真实的样子。
      “能,这些日子,你不是也全程参与了?怎么,你是对自己没信心,还是对我没信心?”
      宋桥做事从来都很执着,要做就做得最好。那些还没有开始就自我怀疑的做法,不是她做人做事的原则。
      俗话说民以食为天。
      这清水镇的人口多,每日要吃饭的人就不少。
      只要饭菜口味好,符合大家的胃口。那么就不怕没有市场。
      她这种方式,不仅可以把那些来堂食的人招揽过来,而且还把那些不方便出门的店家掌柜或者摊贩老板,甚至那些在家里不想做饭的妇人们,都能吃到福来顺的饭菜。
      白子轩看着一脸疲倦,但又充满自信的宋桥。
      他突然也觉得自信满满了。
      没错,做任何事首先自己要先相信自己,这样别人才能认可你、相信你。

第61章 自信满满[2/2页]