月可能喜欢程青。毕竟，这妮子虽然送了程青和秦欢一人一个平安符，却额外送了程青一件衣服不是？
两人一前一后，端着烤乳猪出去。
苏九?巧笑倩兮对大家道：“今天，为了感谢大家帮了苏安斋的忙，我特地做了这道菜，仅此代表苏安斋对各位的谢意！”
她话音刚落，程青就把烤乳猪端到桌子的最中间。
刹那间，整个苏安斋都静了下来。反倒是龙轩尧和穆从龙，双目放光盯着桌上的烤乳猪不放。
可算有个肉菜了！
明香寺的大师，脸色变得有几分难看，却没有发火，只是打了个佛号，很客气的对苏九?道：“阿弥陀佛，善哉善哉。施主，我们出家人，只吃素。”
“这就是素。”苏九?拿起盘子里的道，对着烤乳猪大卸八块。
劈开酥皮的清脆声音，和切开烤乳猪时馥郁的肉香，都让明香寺的大师心中燃烧起几分怒火。
因为对出家人而言，是不能杀生的。但若是主家为了招待你，专门把一个生灵杀了，那么这个出家人虽然没有杀人，却也是犯了杀戒。
席中有脾气比较火爆的大师，顿时拍案而起怒斥道：“这分明是一只刚出生不就的小猪，还能看到骨头！施主，我们来帮你做法事，你为什么要害我们？”
“这道菜，真的这么像吗？”程青听了大师的话，不但没生气，还笑了起来。
就连苏九?也笑了起来，笑得所有人都莫名其妙。
“大师，你别生气，听我解释。”苏九?夹起一块酥皮，放到大师的碗里，介绍着这道菜：“我说了，给大家准备的是斋菜，怎么可能真的端一只猪上来给大家吃？这只烤乳猪，我和程青花了心思，用素菜做成的烤乳猪。里面连一滴荤油都没放，用的是芝麻油！”
“酥皮是用面粉做的，里面的肉是能够使用的菇，至于骨头是用笋做的。”程青详细解释了一下材料。
“可是这肉的香味儿，这么逼真！”大师们听得惊诧不已，不知道素菜还能做到这种地步。
“表面的面粉里有菇粉，炸了以后会有肉香。不信的话，大家尝一尝，虽然有几分像肉，却能尝出不是肉。”苏九?鼓励着。
众人面面相觑，被夹了菜的大师半信半疑夹起酥皮吃了一口，入口酥脆，满口生香。虽然有肉味儿，但口感明显跟猪肉不一样！
“的确是面粉做的！”大师又惊又喜，觉得开了眼界。
烤乳猪的香气，刺激着每一个人，僧人们听了他的话，纷纷开始争抢。
“给我来点儿！”龙轩尧见这些僧人这么猛，生怕自己没得到吃，赶紧趁机夹走一块‘烤乳猪。可惜还没落入碗里，就被半路伸出筷子的穆从龙，把他筷子上的‘烤乳猪给夹走了。
不是猪肉的‘烤乳猪，还是头一次吃这样有新意的斋菜！
“施主的苏安斋，果然不同凡响！”大师吃得赞不绝口，毫不吝啬的对苏九?道：“贫僧此番开了眼界，回去之后一定会帮施主向善信们宣传。其实吃肉，也不一定要杀生。施主的手艺，完全可以做出以假乱真的肉类素菜，实在是生灵的幸事！”
第170章 不是肉做的烤猪[2/2页]