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    鸡冠油炸至金黄,程徽月便把它捞起来装进盘子。
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      看他这幅样子,程修文就撇嘴,“让你在厨房偷吃!”
      “我...我试菜呢!”程修杰狡辩,眼神在炸三样上来回流转,“刚才都没尝着啥味,但挺有嚼劲的...”
      程修文一看就知道他在打什么主意,一把将炸三样盖了起来,“尝一个就行了啊,别得寸进尺!”
      “...我就看看。”程修杰遗憾地收回目光。
      这味道确实比他想象的要好吃,特别是他妹妹自己做的那个辣椒料,香得很,完全吃不出猪下水的味道。
      程修文瞥了他一眼,倒是对这个炸三样起了好奇。
      月月厨艺这么好,做出来的应该味道很不错吧?
      他待会儿要不也尝试一下?
      程徽月忙着做下一道菜,没空管四哥,但余光把他的行为都看在眼里。
      炸三样她很少做,还怕腥味儿处理不好呢,不过看程修杰那样,她就知道是做成功了的。
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      放下心后,她又着手起锅一道酱焖江杂鱼、酱香鸭、尖椒干豆腐,最后把剩余的材料一锅做了大乱炖。
      摆到餐桌上的时候,差点放不下!
      因为东北菜量大,程徽月秉持着这一原则,每一道菜都装了两个盘子,乱炖也用了两个大汤盆才勉强装下,再加上摞得老高的卷饼,不知道的还以为家里请客来了多少人...
      刚好饭菜做好之后,程兴国也把许老爷子请过来了,一进门便看到饭桌上满满的菜,当时眼睛都睁大了。
      “这...你们家还请了人吗?”
      程兴国也没想到有这么多菜,“没有,就请了您一个人。”
      许老爷子嘴角抽了抽,心想他们家待客还真是热情过度。
      客人上门,梅长芸带着几个孩子上去打招呼。
      许老爷子也不是空手来的,虽然有点突然没买东西,但塞几个红包的时间还是有。
      程兴国板着脸推拒,“首长,他们一个个都二十几的人了,还收什么红包啊,你拿回去...”
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      许老爷子也不揭穿他,还出声附和,“不错,这些菜看起来都挺正宗的,我也有好多年没尝过东北菜了,乍一看还有些怀念。”
      许首长早年当兵辗转了几个部队,北方的一片地儿全都走过,在东北呆的时间最长。
      桌上的菜他一眼就看中了炸三样。
      夹起一片放进嘴里,眼神顿时就亮了,“嗯~就是这个味儿!”
      “哎呀,想当初在部队,我和几个老酒鬼每回出去吃饭都要点这个炸三样!”
      “可惜后来没找到好的饭店,做出来的炸三样都有点腥,害得我酒都不想喝了。”
      他笑眯眯地看向程徽月,“没想到月月的手艺这么好,是在哪里学过的吗?”
      “没有,我就是从小爱钻研一下,再有就是这回运气好,做的比较成功。”程徽月谦虚地回答。
      许老爷子诧异地点头,“没有师傅带也能做成这样,确实是天赋异禀了,这手艺,没点功夫出不来。”
      说着,他又夹了一片猪腰子放在嘴里嚼,配合着程兴国倒的老酒,十分满足。
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      长辈动了筷子,桌上其余人也纷纷开饭。
      程修杰率先拿上大葱卷了张饼蘸酱吃。
      几口就把大葱咬了一半。
      他本来想再吃几颗炸三样的,但许老爷子喜欢,就让他先吃吧。
      程家四兄弟也一人卷了张饼,程修文为了卷饼更丰富一点,还把炖菜里的粉条白菜卷了进去。
      吸满汤汁的卷饼味道更加醇香,一口下去又有葱香味,跟蘸酱是不一样的美味。
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第406章四个小猪哥[1/2页]