“我刚才看霍砚行提了什么东西进来，动来动去的，还是活的？”
霍砚行看了一圈舅哥的表情，眼底掠过戏谑，帮着打岔，“这是月月专门带过来给你们尝尝鲜的，叫小龙虾。”
“小龙虾？这什么东西，没听过，龙虾的一种吗？”
程修文伸着脖子看了一眼，当即复杂地皱起脸，“...这，长得有点...”
程修杰迅速起身离开沙发，好奇地凑过去看。
程修明和程修沅慢了一步，但也飞快逃离了是非之地。
“嗯...确实长得有些奇特。”
程徽月看着四个哥哥在桌子边围了一圈，这身长腿长，高大帅气的，却个个盯着在尼龙袋里挣扎的小龙虾瞅，场面颇有些滑稽，没忍住笑出了声。
梅长芸没好气地看了他们哥儿几个，摇头叹气，“一说起这事儿就跑，这结婚又不是什么洪水猛兽。”
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“小龙虾也是我偶然发现的...之前不是去了一趟滨城嘛，那边有小孩还拿这个烤着吃，闻起来竟然还挺香，我就去找了一些试着做了做，没想到味道出来很不错。”
程修沅拧着眉头翻来覆去看了看小龙虾，有些担心，“这东西关节太多了，黑红黑红的，小心寄生虫...”
程徽月解释道：“没事，只要处理干净，烹饪的时候煮透，不会有大问题。”
“那我来洗吧。”程修沅还是有些不放心，他对于这些鲜类一向有些敏感，总是要清理得十分干净才敢下口。
程徽月知道他有点洁癖，这项工作给他做正好。
“好，先就做饭吧。”程兴国看了看时间，也到了饭点了，于是就结束了刚才的话题。
众人打下手的打下手，聊天的聊天，默契地都没有再提及程兴业的名字。
老程家那边，要是他们态度诚恳地上来说话，程兴国也不会一分钱都不出，起码的养老也是能供给的。
可他偏偏来了这么一招，现在程家人心里都对他们多了一道坎。
厨房里，程徽月摒去多余的心思，把程修沅清洗干净的小龙虾去头抽虾线放在水槽上晾干。
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随后起锅烧油，等油温差不多的时候，放进切好的蒜末炒香，加入生抽、姜末，鸡精煸炒至蒜末微糊。
程家几兄弟因为对小龙虾实在觉得新奇，全都聚在厨房里看她怎么做。
程徽月也习惯了这种场景，将早就准备好的调料拿出来，放了些空间里的蚝油。
为了方便，她用的都是没有标签的空瓶子。
程家四兄弟看见了也只以为是她自己做的什么酱料。
蒜末炒出来之后，程徽月倒进碗里装好，留了一些煸炸过的油在锅里，再放香叶、泡椒、花椒炒出香味，最后放入小龙虾，再放半份蒜蓉翻炒。
去头的小龙虾满满一大锅，程徽月炒了不一会儿，就全都变成了鲜艳的红色。
“嗯...倒是跟普通的虾差不多，变红了要好看一点。”程修文咽了咽口水，点头评价。
程徽月感觉自己似乎听到什么吞咽声，扭头看了一眼。
“咳咳，月月要帮忙吗？”程修文尴尬地舔了舔唇。
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“那三哥帮我拿瓶啤酒吧。”程徽月笑了笑。
“好！”程修文连忙去拿了一瓶啤酒过来，打开瓶盖之后才递给程徽月。
程徽月接过来直接咕噜咕噜全倒进了锅里，盖上锅盖焖煮了十几分钟。
最后加入青红椒块、胡椒粉、盐、生抽，不断翻炒到收浓汁，便可以装盘。
“好了吗？”程修杰看着那两大盘冒着与众不同的香味的小龙虾，有些迫不及待。
“马上！”程徽月把剩余的半份蒜蓉，缓缓淋在小龙虾上，撒上葱花香菜点缀。
“完成！”
第508章蒜蓉小龙虾[2/2页]