,记录完了这些数据之后。
男人刚毅的脸上,有了更明显的喜悦情绪。
霍南川养殖的是新品种鱼苗,也就是之前农科院的专家提供的免费鱼苗。
为此,他还纠结了好一阵子。
最后才决定下来试一试的。
霍南川跟农科院的专家学了很久,也了解新品种育苗的一些基本情况。
按照专家的说法。
新品种的黑鱼生长周齐在58个月,有些情况甚至需要一年。
如果一年的话,就要跨冬。
还提醒他必须为跨冬做准备,如果怕损失,可以再动态结冰之前,无论成果怎么样都可以先清仓。
除了生长周期之外。
黑鱼一般重量是在35斤之间,品质好一点的,最多可以达到十斤。
而现在。
从春天到初夏。
霍南川养殖黑鱼的时间,满打满算下来,也只不过是三个月。
区区三个月,这一批鱼苗已经全部超过了基本的重量,达到了五斤左右。
甚至,还在继续生长!
无论是生长时间,到品种质量,都是前所未有的。
难道……这就是新品种鱼苗改良的地方!
霍南川所记录的数据,跟农科院专家所讲的有很大的区别。
可是鱼塘,是霍南川风雨无阻的亲手打理的。
每一条鱼,也是他一天一天亲手喂养出来的。
霍南川更愿意相信他眼前所发生的事实。
他的鱼塘……即将要迎来丰收期了!
这些鱼继续生长下去,哪怕长到十斤重量,也不是问题。
霍南川心中筹谋了一番。
他不能继续等下去了,必须在鱼在生长期结束之前,走下一步——那就是卖鱼。
只不过眼前。
扑通一声。
一条鱼竟然从水面中跳了出来,一下子落在了鱼塘旁边的草堆上。
圆圆滚滚的大胖鱼。
不仅长得肥硕,而且长度约莫有三十厘米。
全身上下的颜色,都是黑亮黑亮的。
在阳光下,闪闪发光。
脱离鱼塘的大胖鱼,在草丛里来回蹦跳。
鱼身重重的落在地面上,都能听到砰砰的声音。
霍南川看着那鱼,想到了池婉。
前些天晚上,两人躺在同一张床上,盖着同一条被子。
他听着池婉迷迷糊糊的说话。
“阿川,你知道酸菜鱼吗?就是把鱼肉,跟土腌的酸菜做在一起,还会放很多很多的辣椒,大蒜,还能放萝卜片呢……”
“特别好吃!酸酸辣辣的,真的特别好吃!只是说着,我都觉得要流口水了……”
“以前啊,我嘴馋的时候,就会忍不住想吃,只要一个电话,就有人送上门,可方便了……”
池婉几乎要睡着了,所以说话也不在注意。
所谓一个电话,其实她说的是手机。
手机点个外卖,热腾腾的酸菜鱼就能送货上门。
那是最方便的生活方式了。
在霍南川听来,还以为是池婉以前的家庭环境好,想吃什么只要打个电话,饭馆子的人就能送货上门。
其实意思都差不多。
只不过方式有些不一样而已。
霍南川也就没有起疑,只记住了池婉说的“酸菜鱼”三个字。
他在黑暗中问道。
“你记得酸菜鱼是怎么做的吗?”
许久。
都没有池婉的说话声。
等霍南川将视线往下落,只见微弱的光线下,瞧见池婉靠着他的肩膀睡着了。
嘴角,还有一抹亮晶晶的水光。
竟然是流着口水睡着的。
看来是真的很想吃酸菜鱼。
自家腌制的酸咸菜,他们这里是家家户户全都有的。
都是春天里腌制,一般过个一个月,就能吃了。
如果能存到冬天,那么味道就会更鲜美。
大蒜是日常作料。
辣椒的话……去年秋天里晒得辣椒干,家里也还有。
就是这个酸菜鱼,霍南川没吃过,也没见过。
他们本地里,从没有这样的做法。
他想学。
所以最简单的方式,就是看书。
县城的图书馆里,一定会有菜谱!
……
这日。
霍南川还是跟往常一样,带着满身的淤泥回家。
但是他的手里,却是拎着两条大黑鱼回来的。
大黑鱼已经在河塘旁边清理干净的,就只有一身肥美的鱼肉。
霍南川这日回来的比往常时间早。
家里还没做饭,池婉也还没有从县城里回来。
霍初春一看到他,立马开开心心的喊了一声“大哥”,急急忙忙要去给他拿毛巾。
霍南川看到霍初春的时候,也稍稍的愣了一下。
是新裙子。
跟他送给池婉的差不多,但是颜色不同。
穿在霍初春身上的感觉,也跟穿在池婉身上的不一样。
一个妖娆明美。
一个清丽脱俗。
霍南川有些分神,看着眼前再熟悉不过的妹妹,以及她白皙脸庞上的暗红胎记。
男人露出了宠溺的笑容。
要不是手脏,都想亲手摸一摸霍初春的头。
他温声说道,“小春,新裙子很适合你。”
霍初春听到连一向寡言少语的大哥,都说这样的话,脸上微微的发红。
紧接着。
霍南川将手里系着草绳的大黑鱼递给霍初春。
他说道。
“小春,晚饭你别忙了,我先洗一下,等下我来做饭。”
霍初春伸手接过。
两条大黑鱼,沉沉的。
她没估摸出重量,手臂在刹那间稳了稳,才算是接住了。
“哇!这个鱼好重!大哥!难道这是我们家鱼塘里的鱼?!怎么一下子这么大了?!这也太大了!我还从没见过这么大的鱼!”
霍初春连连称奇,眼睛都瞪大了。
他们这一片,黑鱼很少,多的是鲫鱼。
鲫鱼普遍不是很大,两三斤已经很不错了。
而且鲫鱼鱼刺多,鱼肉之间还有一股泥土的腥味,所以吃鱼的人也不算很多。
像眼前这样的大黑鱼,她的确是第一次见到。
霍南川已经走到了水井旁。
他一边冲水,一边回答。
“嗯,是我们家的鱼。今天晚上我们吃鱼。”
霍初春一听,手里拎着鱼,笑的更开心了。
她喜滋滋的问道,“大哥,我们是清蒸还是红烧?这么鲜的鱼,清蒸了一定好吃。”
霍南川拿着水瓢的手没停。
他微低着头,唇边有一抹不易察觉的笑意。
低低说出三个字。
“酸菜鱼。”
霍初春神情一愣迷茫。
这个酸菜鱼……可是个什么鱼?!
她怎么从来都没听说过?
第110章 她骄傲的丈夫[2/2页]