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第413章 不试不知道,一试吓一跳![1/2页]

元宵相聚在安阳 最紫的小葡萄

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    “好,你们几个人一定要时时刻刻看好他们,别让他们切了手,若是他们不会也要指导他们”,元圆对着厨子说道。
      “是,夫人”,厨子们应道。
      “好,那我们开工吧”!元圆对着大家说道。
      云庭和慕容怀开始剁牛肉馅和猪肉馅,他们先把肉剁成小段,然后,一点一点地剁成肉馅。
      慕容晓开始剁圆白菜,先把圆白菜切成片,然后一点一点地剁,不过,圆白菜肯定是比肉馅好切,所以慕容晓还是轻松的。
      元圆开始和面,她打算和两种面,一种做蒸饺,一种做煮饺,因为和面的时候需要揉面,所以,元圆也不是很轻松,但是相比于云庭和慕容怀,她还是轻松一些的。
      慕容晓和元圆说最先完成的,她们完成之后,就把面放在一边醒着,把圆白菜馅挤干水分,分别放在两个馅料盆里。
      她们坐在一旁,香芸给她们倒了果汁,元圆和慕容晓就顺势歇了一会儿。
      过了半个时辰,云庭和慕容怀剁的肉馅也差不多好了,元圆让他们过来歇一会儿,她去调馅料。
      元圆把猪肉馅和牛肉馅分别倒在两个剁好的圆白菜馅的盆里。
      然后,倒入各种调料,元圆做菜都比较淡,也每种调料都放了一点,放好调料,又用筷子把馅料搅拌好,放在一旁。
      又去调另一个馅料,也按照这些调料的比例,倒入这个盆中,搅拌好后,放在一旁。
   

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