陈老太跟老姐们定好被芯之后，两人又聊了一会儿家常，便踩着欢快的步子回去了。
一进到院子就闻到了一股香味，顿时心情更好了，“哎呀，厨房在做什么呢？怎么这么香？”
一边说着，陈老太就一边进厨房去了。
跟自个心里猜想的一样，还真是三丫头和四丫头在捣鼓吃的，陈老太眉眼笑弯着，凑了过去。
“又做什么好吃的呢？四丫头！”
看到姐妹两个感情这么好，一个教一个做，那个老人家不喜欢看到自己的子孙这样和睦团结呢？
“奶奶，你回来啦，我们在做大酱炒豆腐。”陈芽儿笑着跟老太太说了一句便立刻转头回去目不转定地看着锅里。
陈老太太回来得刚刚好，陈玉娟才刚将材料准备好开始炒。
此时她正搅动着锅铲，让锅底的肉沫不要沾到锅底，剁碎的蒜泥和肉香此时完美得结合在一起，肉沫已经炒得变色了，陈玉娟拿着锅铲从一旁装着大酱的碗里挖了一大块，然后甩进锅里，随意搅散开来，顿时更加鲜香的味道便扑鼻而来。
大酱和肉沫开始冒泡，陈玉娟便倒了点水进去，连表面都没有没过，当然这是为了保留大酱的香味，并且不会粘锅。
“三姐，加豆腐啊，可以加豆腐了吧！”陈芽儿在旁边看着焦急地问道。
陈玉娟斜了她一眼，“等一下，急什么呢？”
陈老太在旁边看着，会心地笑着，没有开口。
没多久，加进去的水就烧开了，陈玉娟这才将旁边一盘豆腐都倒进去，还用锅铲将四四方方的豆腐都压碎了。
陈老太看到这才终于开口了，“怎么把豆腐压碎了，等一下可不好夹！”
陈芽儿没等陈玉娟开口就给老太太解释，“压碎了才好啊，压碎了酱汁才能更加入味，等一下我们要吃的话直接用勺子舀就行了！”这不是什么大问题。
听了孙女的解释，老太太了然地点点头。
锅里白嫩嫩的豆腐被压成碎块，但是为了不影响口感，陈玉娟也只是随意压了两下。
这种灶炉火烧得旺，烧得也快，没大会儿酱香夹杂着豆腐的豆香味就飘散开来了，锅里都已经滚了好几回了。
“好了好了，可以起锅！”
陈芽儿不知道什么时候已经拿好了碗和勺子在旁边等着了。
陈玉娟没好气地睨了她一眼，陈老太太则是笑眯眯地看着。
“奶，你也吃！”
端上桌之后，陈芽儿到底没有因为吃就忘了旁边的人，先给陈老太和陈玉娟都给盛了半碗出来，才开始往自己碗里盛。
“锅里还有吗？得给你爹娘留点。”陈老太端过碗突然想起来道，站了起来，伸头往锅里看去。
陈芽儿一边挖着一边点头，“留了，留了。”
第六十六章大酱炒豆腐[1/2页]