这一顿火锅把大家吃的都是心满意足，就连那骨头汤都被刮分的没剩下多少，叶云还是把那汤底收了起来。
“行了，今天就到这儿吧，你们也早点去休息，孙吉应该把床都拉回来了，你们先看看怎么安排吧，有些人只能先挤一挤了。”在那等待了4个时辰当中，孙吉已经去了叶永安家吧，双层床都给拉了回来。
叶永安除了第1天把那床直接拼出两个之外，这几天也才忙活出了三张。
一共13个人，怎么说也得有7张床才够，不过挤一挤的话就不用有人睡在地上了。
“男女各自都少拿一张吧。”陆建业不愧是这些人当中算数最快的第一个就想好了分床的方法。
叶云点了点头：“就这么办吧。”
把床分配好了，就让这些人自己去搬吧，叶云回到了旧屋，想着这后天能不能来得及搬进去。
但是家具都没有做好，十有八九只能再拖一拖了。
新的一天
今天就要教厨娘们怎么去做其它味道的汤底了。
“今天跟你们说的是别的汤底。”叶云说着，便把昨天收好的汤底拿了出来：“本身应该用鸡汤熬的笔才比较好，今天没有办法，为了让大家能快点吃上午饭，我们就用昨天剩的汤底做吧。”
从空间里培养出来的各类蘑菇，早就已经被叶云放在了一个盆里。
“和昨天那个骨头汤没什么区别，只是放了点菌菇。”叶云看着这菌菇汤底想着到时候可以做点浓汤宝，那做起这菌菇汤底也就没那么费劲了。
今天这一锅煮的就非常快了，边上的人有了昨天学习的经验，也不用叶云来看火，无非就是把昨天剩下的汤添点水再沸这点事情怎么好让叶云来看呢。
不过端锅这个活计依然是落在了叶云的身上。
众人见到又是能吃火锅脸上都充满了笑容。
这一锅明显与昨天的不同，这锅子里面满满的都是那菌子。
一吃完饭叶云便开始交代孙吉要买些什么东西。
孙吉拿笔一一记一下，便是出了门去。
现在到晚上时间也还够，也已经决定今天晚上吃的就是麻辣锅底了。
幸好昨天孙吉还买了一块大大的肥牛，看着那肥肥的脂肪叶韵便是露出了笑容，这炼制牛油是必不可少的。
“这个以后将会是我们店里的制胜法宝，你们好好学。首先这牛油是需要非常多的，这牛油，别的客人吃剩下的都必须用回来继续熬。”叶云解释道，四川很多地方都是用的老锅底熬了又熬。
见到三人惊诧的神情，叶云继续解释：“当然了，我不需要你们把汤都留下，而是只要那上面的一层油，也要注意，有些人他吃的很脏的话，那就由我们还是要选择倒掉的。倒不是我省钱，是因为这老的锅油啊，他更香越煮也越香，就像卤卤料一样，像我们之前那些卤的，用那卤水继续熬，有些人甚至能用上十几年了。”
三人一听便都是很惊讶，他们之前从来没见过那些卤味，既然叶云这么说了，想来是一些别
第113章 牛油锅底[1/2页]